Por g1 PB — A cozinheira paraibana Suênia Maria Tomé Bezerra, que morreu em um desabamento do restaurante em que Henrique Fogaça é chef, em São Paulo, saiu da cidade de Monteiro, na Paraíba, para o estado com intuito de sustentar financeiramente o filho dela, que passou no curso de medicina na Universidade de São Paulo (USP). As informações foram confirmadas por uma prima dela ao g1.
Segundo Maria de Fátima, prima de Suênia, o irmão da cozinheira já trabalhava em São Paulo antes dela se mudar para o estado, inclusive no mesmo restaurante que teve a estrutura afetada. Com isso, ele facilitou sua ida para trabalhar no local, com o objetivo de ajudar o filho que havia passado em medicina.
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Na Paraíba, ela não trabalhava em restaurantes, mas costumava preparar bolos de aniversário para vender. Depois que o único filho passou em medicina, conseguiu o emprego no restaurante em São Paulo. Desde então, trabalhava no restaurante Jamile, comandado pelo chef Henrique Fogaça, que ficou conhecido por ser jurado do programa “Masterchef”, da Band.
Ela teve uma teve uma parada cardiorrespiratória ao ser atingida pelos escombros do mezanino do restaurante, que pertence aos empresários Alberto Hiar – o Turco Loco, dono da grife Cavalera – e Anuar Tacach, fundador da agência Out Out Office.
Também de acordo com a prima, o corpo de Suênia será transportado para Monteiro. O traslado deve chegar em João Pessoa ainda na noite da quinta-feira (9) e posteriormente ir para cidade no Cariri do estado. O sepultamento está marcado para às 10h da sexta-feira (10), no cemitério da cidade.
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Segundo relatos de funcionários, o desabamento ocorreu no mezanino. Inicialmente, o Corpo de Bombeiros informou que o desabamento ocorreu após explosão de gás. Entretanto, eles descartaram essa hipótese posteriormente.
Ao menos seis pessoas ficaram sob os escombros do restaurante, de acordo com a Secretaria da Segurança Pública (SSP). Cinco delas foram retiradas com vida. O restaurante, chamado de Jamile, fica na região do Bixiga, lugar boêmio repleto de restaurantes, principalmente cantinas italianas.
Em nota, o chef Henrique Fogaça lamentou o acidente ocorrido. Ele também afirmou que não é dono do restaurante.
Segundo um funcionário do restaurante, o desabamento ocorreu antes do horário do almoço, no mezanino, em uma parte exclusiva para funcionários. Ainda de acordo com ele, os feridos são funcionários, não clientes. Ele conseguiu descer as escadas e não se feriu.
O dono do estacionamento ao lado do restaurante, José Antônio de Lima, confirmou que o estabelecimento não estava aberto para o almoço. O desabamento do mezanino teria ocorrido por volta do meio-dia. Os bombeiros foram acionados por volta das 12h20.
