Por g1 PB — O Circuito Junino, iniciativa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) na Paraíba que reúne diferentes restaurantes de João Pessoa, acontece até o último sábado do mês (29). O evento tem como foco valorizar e preservar a gastronomia nordestina, destacando principalmente os pratos típicos do período de São João.
Durante o Circuito Junino, 13 restaurantes parceiros da Abrasel na Paraíba vão incluir em seus cardápios pratos que prometem provocar uma imersão na cultura culinária do Nordeste. O evento promete destacar os sabores e as tradições juninas e oferecer a possibilidade de apreciar a diversidade gastronômica da região.
O g1 reuniu abaixo uma lista dos bares e restaurantes que integram o Circuito Junino da Abrasel:
De acordo com a presidente da Abrasel na Paraíba, Thâmara Cavalcanti, o Circuito Junino tem como objetivo promover a cultura e a economia local.
“Abrir as portas dos nossos restaurantes para o Circuito Junino é uma maneira de celebrarmos nossa identidade cultural e gastronômica, além de contribuirmos para a preservação das nossas tradições”, resume.
